Mexico

Fiesta der Sinne

Vorspeise

Tortille Chips große Platte mit verschiedenen Dipp´s veg.

Yucatan Salat

Frischer Eisberg- und Blattsalat

Mit Mais, roten Bohnen umlegt

Hausdressing veg.

Burritos gefüllt mit pikantem Hckfleisch auf Eisberg

sour cream

Burritos gefüllt mit marinierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Eisberg, Ananas und sour cream

Suppe

Carbonada

Feuriger Suppentopf

Mit Rindfleisch, Paprika, Mais und Bohnen

Hauptgerichte

Potato Wedges Gnzales

Gebackene Kartoffelspalten mit mexikanischem

Gemüse und Käse überbacken veg.

Albondigas Rio Grande

Pikante Hackbällchen am Spieß

An Tomatensoße

Onion Steak

Saftiges Schweinerückensteak auf geschmorten Zwiebeln

Pikantem mexikanischem Gemüse

Kartoffelspalten und Dipp

Beschwipste Limettencreme mit Minze

und einem Schuß Tequillar

Dessert Pina Colada

Mousse von Orange und Maracuja

auf Ananassalsa

Erweiterungs- oder Austauschvorschlag

Sopa de Tortila

Tomatensuppe

Mit geriebenem Käse und Tortillastreifen